桂花鱼

本周广东桂鱼市场行情与上周差不多，还是没有太大好转，由于本地鱼出鱼量还是很多，价格比广东鱼便宜，导致广东销量还是不多，现在1.2-1.3斤鱼头开塘价22元/斤，比上周下跌了1.0元/斤；1.4斤-1.6左右鱼头订鱼价格是21-21.5元/斤，也下跌了1.0元/斤；1.7斤鱼头订鱼价格是20元/斤，也下跌了1.5元/斤。现在规格最好的鱼是1.2-1.3鱼头，中鱼比例越高价格越低，7-8成中桂价格更低，实际成交价格还要看鱼的鱼头及1斤以上比例来定。目前广东桂鱼存塘量还很大，养户出鱼积极性高，特别是偏大鱼。

本周江苏、广西、湖北三大产区的标桂价格分别下跌了1.0-2.0元/斤，江苏标桂下跌了1.5元/斤，广西标桂下跌了1.0元/斤，湖北地区跌幅最大达到2.0元/斤。现阶段桂鱼整体行情差，出鱼量大，预计暂时上涨空间不大。

加州鲈

本周除广东鲈鱼价格保持稳定外，其它产区价格都比上周有所下跌，跌幅在0.5-2.0元/斤不等，特别是广西南宁跌幅最大，达到2元/斤，其他产区也下跌了0.5-1.5元/斤。

1、广东鲈鱼现在新鱼出鱼量持续增加，由于现在开塘价格比较低，大部分养户都选择出7两以上或者8两以上的鱼，导致本周大鱼头比例有所增加，丁小卢比例相对减少了，新鱼鱼头1.5斤的数量比上周多了。本周新鱼8两上开塘价大概在12-12.5元/斤左右，6两和7两以上价格与上周一样，6两以上价格还是10-10.5元/斤，7两以上价格在10.5-11元/斤，鱼头越大价格越高。近期外省水车到本地收鱼增多，但养户出鱼积极性不是很高，目前鱼价未达到养户心理预期，想养大规格提高产量和卖价。

2、浙江湖州鲈鱼新鱼持续大量上市，价格和上周一样，8两以上价格还是10-12元/斤，本周销量有所增多，养户出鱼积极性高，加上价格便宜，吸引了很多外地水车到本地收鱼，当地鱼价暂时保持稳定。今天吴江8两上报价是12.5-13.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤，流通商对挑鱼规格、质量要求较高，市场上大规格鱼依然不是很多。四川成都鲈鱼新鱼也在大量出鱼，价格也比上周再下跌了1.5元/斤。广西南宁、湖南华容、湖北武汉本周价格也比上周下跌了0.5-2元/斤，主要是当地新鱼目前大量上市，销量不大，所以价格持续下跌。

生鱼

1、本周广东生鱼总体情况比上周下跌了0.1-0.5元/斤，大生市场行情还是比较差，销量没有好转，价格下跌了0.3元/斤，本周2斤以上大生价格在7.8-8.0元/斤。现在7成左右统货价格也比上周下跌了0.5元/斤，价格在7.3-7.6元/斤；成数在5成左右的价格比上周下跌了0.1元/斤，是7.2-7.4元/斤；2斤以下市场行情好，价格保持稳定，还是6.4-6.6元/斤，最终成交价格还是要看鱼的规格和鱼头大小来定。现在新鱼鱼头不大，部分收购商开始收一些新鱼，价格在7-7.2元/斤左右，数量比较少。

2、受广东大生行情影响，浙江湖州大生市场行情也一般，价格比上周下跌了0.3元/斤，价格在7.2-7.5元/斤，微山湖价格也本周保持稳定，还是7.4元/斤，销量与上周变化不大。

1、本周广东黄颡鱼价格与上周差不多，3两多鱼头还是11.5元/斤，4两多鱼头还是13元/斤，5.0两鱼头14元/斤，个别塘头价格会有0.1-0.2元/斤的微调。现在新鱼大鱼头还是不多，4两以上的比例不多，还是以3两多为主，市场对4两多鱼头需求量比较大。预计本周价格还会持稳，主要看销量与出鱼量来定。

2、本周浙江湖州黄颡鱼价格有所下跌，3两多、4两多均下跌了0.5元/斤，预计接下来价格变化不大，销量稳定。

3、本周四川成都价格持稳，当地销量还是不多，主要是本地销售为主。

4、本周湖北各地区黄颡鱼价格有0.8-2.0元/斤不等的跌幅，销量与上周相比变化不大。

江团

1、本周广东江团价格小鱼、中鱼都下跌了0.1元/斤，小鱼是8.0元/斤，中鱼还是9.0元/斤，大鱼3-4斤价格在7元/斤，4斤以上的6元/斤，目前市场行情差，销量减少，价格有所下跌。

2、本周四川江团小鱼价格保持稳定，还是8.5元/斤；中鱼上涨了1元/斤，也是8.5元/斤；主要是现在2斤上规格市场行情好，价格上涨了1.0元/斤，大鱼存塘量还能满足市场需求，价格暂时稳定。